Нил Барнард | Преодолеваем пищевые соблазны [MP3]

Нил Барнард | Преодолеваем пищевые соблазны MP3 Читает: Сергей Горин Продолжительность: 06:40:59 Описание: "Еда - это наркотик!" Эту простую фразу слышали все, но вряд ли многие задумываются над её смыслом. Насколько пища управляет нами, почему нас тянет на вредную еду, любовь к которой оборачивается проблемами? Книга рассказывает, как мы - люди западной цивилизации попали в коварные сети вредной еды. Рацион современного "цивилизованного" человека наполнен пищей, которая плохо насыщает витаминами и микроэлементами, но в то же время, такая тяжёлая, обработанная и жирная еда серьёзно загрязняет организм, оставляя токсины, создавая питательную среду для развития очень серьёзных заболеваний и попросту - вызывая такое же привыкание, как от известных видов наркотиков. Что противопоставить аппетитным и вкусным булочкам, конфетам и шоколадкам? Как отказаться от тяжёлой животной пищи, облегчить работу нашего организма и тем самым - помочь своему здоровью - в этой книге. Начните понимать, ЧТО несёт вам каждый кусок пищи и зачем потреблять всё то, что навязчиво предлагает нам реклама? Оглавление: 01_О книге 02_К читателю 03_Введение 04_Преодолевая искушение 05_Когда хватит значит хватит 06_Снова здоровы 07_Хотя бы раз в жизни 08_Часть 1, Искушение 09_Первое. Искушение начинается 10_Шоколад‚ сыр и наш мозг 11_Искатели приключений - когда мозг вырабатывает мало допамина 12_Еда и секс 13 Цена пищевой зависимости 14 Чем выше взлетишь, тем больнее будет падать 15 Освобождение 16 2. Сладкие штучки - искушение сахаром 17 В сахарном плену 18 Как сахар влияет на ум и настроение 19 Тот самый первый кусочек 20 Двигатели сахарной промышленности. Подводя итоги 21 Шоколад или смерть искушение шоколадом 22 Шоколад - посланник счастья 23 Двигатели шоколадной промышленности 24 Пару слов о лекарствах 25 Подводя итоги 26 4. Опиаты на крекере искушение сыром 27 Сыр — наркотик 28 Благо ли избегать молочного 29 Кальций. Да, но! 30 Двигатели молочной индустрии 31. шипящий соблазн искушение мясом 32. Вызывает ли мясо пристрастие 33 Благо ли победить привычку к мясу 34 профилактика раковых заболеваний 35 Чище пища 36 Ответный удар мяса диета Аткинса 37 Двигатели мясной промышленности 38 Подводя итоги 39 Часть 2. Семь шагов к физической устойчивости секреты здорового организма и правильного питаь 40 6 Шаг первый Начинайте день со здорового завтрака 41 7. Шаг второй Выбирайте продукты, стабилизирующие уровень сахара в крови 42 Надо есть вдоволь (и далее) 43 Памятка о содержании клетчатки в некоторых продуктах питания 44 Внедряем в жизнь понятие гликемического индекса 45 Наш ответ сахару 46 Шаг третий Стимулируйте выработку укротителя аппетита — лептина 47 Работает ли у Вас выключатель‘ аппетита 48 Повышаем лептин 49 9. Шаг четвертый разорвите порочный круг циклического обжорства 50 Нарушьте привычное расписание 51 Месячные циклы и гормональные перепады 52 Управляем эстрогеном с помощью еды 53 Предотвращаем гормональные перепады 54 Разрушаем годовые циклы 55 Шаг пятый регулярно занимайтесь физическими упражнениями и отдыхайте 56 Взгляните на физические упражнения по-новому 57 Избавимся от стресса 58 Сон — лучшее лекарство 59. Шаг шестой Заручитесь поддержкой окружающих 60 Поддержка в личной жизни 61 Приобретаем сторонников в семье и среди друзей 62 Просим о помощи 63 Поддержка в рабочем коллективе 64 На приеме, на вечеринке, в гостях и прочие испытания 65 12. Шаг седьмой Найдите для себя дополнительные стимулы 66 Что для Вас по-настоящему важно 67 Часть 3. Освобождение как влюбиться в здоровую пищу 68 13. Пища, которая на любовь ответит взаимностью 69 Основные пищевые группы 70 4 новые пищевые группы 71 Переход к здоровому питанию 72 Пусть изменятся ваши вкусы 73 Полноценное питание 74 14. Трехнедельный план действий для начинающего 75 Перед началом 76 Планирование меню 77 Контрольная таблица на каждый день 78 Через 3 недели 79 15. Еда вне дома рестораны, фаст-фуды и перекусы 80 Фаст-фуд 81 Полезные закуски для авиапассажиров 82 Более полезные закуски